Этикет

В современном обществе выработались определенные правила поведения людей. Придерживаясь таких правил, каждый человек при определенных обстоятельствах жизни может чувствовать уверенно и комфортно.

Впервые понятие этикет, в современном виде и значении этого слова, было впервые употреблено при дворе короля Франции Людовика XIV - гостям были розданы карточки (этикетки) с изложением того, как они должны держаться; хотя определённые своды норм и правил поведения существовали уже с древнейших времён.

При определенном желании каждый сможет овладеть этой несложной наукой и знать то необходимое, что должен знать и уметь любой воспитанный человек.

Этикет – это установленный порядок поведения людей в обществе. Этикет – совокупность норм и правил, отражающих представления о должном поведении и формализующих процесс коммуникации людей в обществе. Этикет – правила, порядок поведения в общественном месте, в присутствии других лиц, при общении с ними.

Как вести себя за столом в гостях и дома? Как правильно и красиво сидеть во время еды? Как пользоваться столовыми приборами и посудой? Как эстетично есть и пить? Какие подарки дарить? Эти и другие подобные вопросы вовсе не являются праздными, особенно если учесть, что за последние годы все мы стали более коммуникабельны, много общаемся с разными людьми, путешествуем, а значит, и едим вне дома.

И как порой неудобно чувствует себя человек, приглашенный на званый вечер или официальный прием, не зная назначения многих из разложенных перед ним приборов. В какую рюмку налить, какой вилкой есть, если их на каждую персону приходится по две или даже по три, и все разные, — и вот уже утрачено чувство комфортности, а возможно, испорчен весь вечер. И дома, в семейном кругу, не помешает умело пользоваться вилкой и ножом, правильно пользоваться салфеткой и т. д.

Copyright © 2013 - 2017 WebКулинария. Всё о кулинарии