Булка с тыквой

Ингредиенты: 2 стакана мелко нарезанной тыквы, 1 стакан молока, 6 стаканов муки, 50 г дрожжей, 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, ваниль, 5 г соли.

Приготовление: Мелко нарезанную тыкву отварить с молоком и палочкой ванили до размягчения. Затем протереть через сито, охладить, добавить молоко, чтобы в общей сложности получилось 1/2 литра. Затем готовить так же, как при выпечке сдобной булки.

Выпекать 1 ч. Выпеченные изделия получаются светло-желтого цвета.

Copyright © 2013 - 2017 WebКулинария. Всё о кулинарии